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SALE IODATO – OBBLIGHI PER ESERCIZI COMMERCIALI E PUBBLICI ESERCIZI

Esercizi di somministrazione
Per gli esercizi di somministrazione, quali ristoranti, trattorie, bar, pizzerie, compresi gli esercizi della ristorazione collettiva (mense, sia aziendali che scolastiche), è previsto l’obbligo di mettere a disposizione dei consumatori anche sale arricchito con iodio.

Esercizi commerciali
Per i punti vendita di sale destinato al consumo diretto, quali tabaccherie, negozi di alimentari e non, supermercati ed in genere tutti gli esercizi della distribuzione di ogni dimensione, vi è l’obbligo:
• di assicurare ai consumatori la contemporanea disponibilità di sale arricchito con iodio e di sale comune;
• di apporre sugli espositori di sale la locandina per informare la clientela sui benefici della iodioprofilassi.

Obbligo di esporre la locandina per gli esercizi commerciali
Il Ministero della Salute ha predisposto la locandina informativa che deve essere obbligatoriamente esposta in tutti i punti vendita in maniera ben visibile al pubblico, in prossimità degli espositori sui quali è collocato il sale. La locandina nella versione a colori e con un formato minimo di stampa equivalente ad un foglio A3 è disponibile in Segreteria Generale presso la scrivente associazione.
Per ulteriori informazioni e ritiro della locandina

Ufficio Sicurezza Ambiente Igiene
tel. 0173/226611
e-mail servizi@acaweb.it

 

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