ETICHETTATURA NUTRIZIONALE: OBBLIGHI E SANZIONI

I nutrienti devono essere espressi per 100 g o 100 ml di prodotto.Il Regolamento europeo concernente l’etichettatura dei prodotti alimentari detta precise disposizioni circa la posizione in etichetta della tabella nutrizionale e della dimensione minima dei caratteri da utilizzare.L’etichettatura nutrizionale non è obbligatoria per i prodotti sfusi, le bevande alcoliche, gli aceti, i prodotti non...