Dal 1° aprile 2020 è entrata in vigore la nuova normativa europea sull’etichettatura degli alimenti di origine Ue. Si tratta del regolamento esecutivo UE 775/2018 (recante modalità di applicazione dell’articolo 26, paragrafo 3, del regolamento UE n. 1169/2011) che prevede, in determinati casi, l’obbligo per i produttori di indicare in etichetta la provenienza dell’ingrediente...
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