L’emergenza sanitaria COVID-19 non ha risparmiato il settore vitivinicolo. Valoritalia, in qualità di organismo certificatore, ha rivisto le modalità per il rilascio dei certificati di idoneità dei vini atti a DOC e DOCG. L’ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agro-Alimentari ha chiarito, con specifica nota, che per quanto...
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