BARBERA D’ALBA DOC: SOTTOZZONA CASTELLINALDO 

 

Con la pubblicazione in G.U.U.E. n° C31 del 21 gennaio 2022 della Commissione Europea, è stata approvata la modifica al disciplinare di produzione del vino Barbera d’Alba che prevede il riconoscimento della sottozona Castellinaldo.

L’approvazione consente, a partire dalla vendemmia 2021, per i produttori con vigneti ricadenti nella zona di produzione di cui al art.3, di rivendicare la menzione aggiuntiva Castellinaldo.

Per quanto riguarda le rese, il periodo minimo d’invecchiamento previsto e le caratteristiche del vino si rimanda a quanto indicato dal disciplinare di produzione.

Per informazioni:
UFFICIO CONSULENZA VITIVINICOLA
tel. 0173/226611
e-mail servizi@acaweb.it

La tua opinione conta

Ti è piaciuto l’articolo?

Rimani sempre aggiornato con le notizie di settore

Unisciti ad ACA

Scopri come associarsi e i tuoi vantaggi

È semplice, inizia da qui