Per sostenere le eccellenze della ristorazione e della pasticceria italiana, il MIPAAF ha stanziato 56 milioni di euro, di cui 25 milioni di euro per il 2022 e 31 milioni euro per il 2023, per l’erogazione di agevolazioni fino al 70% di investimenti (massimo 30.000 euro per impresa), per l’acquisto di macchinari professionali e altri beni strumentali durevoli innovativi.
I beneficiari sono le imprese di ristorazione con somministrazione, le pasticcerie e le gelaterie iscritte da almeno 10 anni al registro delle imprese o in alternativa quelle che, nei dodici mesi precedenti la data di pubblicazione del decreto, hanno acquistato prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI (Sistema di qualità nazionale di produzione integrata), SQNZ (Sistema di qualità nazionale zootecnica) e prodotti biologici. Per la ristorazione la quota stabilita è fissata al 25 % degli acquisti totali, per la pasticceria e la gelateria al 5%.
In attesa delle modalità applicative e delle tempistiche, informiamo che sarà necessario presentare tutte le fatture e ricevute degli acquisti effettuati che rientrano tra le spese ammissibili, effettuate con mezzi tracciabili quali carte di credito, bancomat, assegni o bonifici bancari.
ASSOCIAZIONE COMMERCIANTI ALBESI
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