Il Regolamento prevede le seguenti indicazioni: denominazione commerciale e nome scientifico della specie; metodo di produzione (pescato, allevato e pescato in acque dolci); origine (zone in cui il prodotto è catturato, pescato o allevato); attrezzi da pesca con la quale è stato pescato (sciabiche, reti da imbrocco, reti da traino, reti da circuizione e da...
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