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Corso TECNICHE DI BAR
Corso GRATUITO rivolto ai disoccupati e agli occupati (di imprese iscritte agli Enti Bilaterali del Terziario e del Turismo della Provincia di Cuneo)

Durata: 24 ore
Quando: dal 20/01/2020 al 24/02/2020 tutti i lunedì orario 18.30 – 22.30
Sede del corso: Alba, Piazza San Paolo n. 3
Attestato rilasciato: frequenza e profitto
Numero massimo di partecipanti: 16
Contenuti: cenni sulla normativa di somministrazione, preparazione dei prodotti di caffetteria, utilizzo delle attrezzature e tecniche di servizio, preparazione e presentazione delle miscele, bevande alcoliche e analcoliche, distillati e liquori, frullati; preparazione dei cocktails, utilizzo dello shaker, preparazione dell’aperitivo; gestione del banco e fidelizzazione del cliente.
Termine iscrizione: 20 dicembre 2019.

Per informazioni ed iscrizioni
UFFICIO FORMAZIONE
tel. 0173/226691 – e-mail formazione@acaweb.it

 

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