Quella dell’apprendistato stagionale è una forma contrattuale di cui il legislatore ha delineato i tratti essenziali, demandando la definizione dei dettagli applicativi alla contrattazione collettiva, con specifico rifermento a quei settori di attività contraddistinti da picchi stagionali.Si tratta della possibilità di impiegare l’apprendista soltanto per alcuni mesi e di completare il percorso formativo negli anni...
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